Dhaou Fatnassi (20 tahun) memakan puluhan telur mentah dalam sekali waktu hanya untuk taruhan. Ia diduga bertaruhan dengan temannya kalau ia bisa makan 30 butir telur yang mentah. Jika ia berhasil, ia akan mendapat imbalan yang tak diungkapkan.
Fatnassi, dari Kairouan di utara-timur Tunisia, pingsan setelah perutnya sakit parah usai makan 28 telur. Ia dilarikan ke rumah sakit terdekat dan dinyatakan meninggal dalam perjalanan. Seperti yang dilaporkan Shem FM dan dikutip Dailymail, Jumat (28/12/2012).
Telur yang dimasak dengan baik bisa menjadi sumber protein dan sehat untuk tubuh. Namun telur mentah bisa menyebabkan keracunan makanan dan kemungkinan mengandung bakteri salmonella.
Namun, jika Anda harus membuat masakan dari telur mentah seperti krim mayones atau es, gunakanlah telur yang dipasteurisasi demi menghilangkan risikonya